■どこでも美味しい和食料理人監修の万能スパイス■ ～自宅でもキャンプでも、これ1本で味が決まる！！便利な調味料です～ 恵比寿にある日本料理の人気店【賛否両論】笠原将弘氏が監修したオリジナルスパイス。 醤油、 昆布、 鰹節、椎茸、山椒などの和の素材をベースにガーリック、 コリアンダーなどの香辛料を加えた、 肉にも魚にも合う万能スパイス。 ●原材料名　 食塩（国内製造）、胡椒、醤油、山椒、フライドガーリック、粉末油脂、かつお調味粉末、コリアンダー、ガーリック、レッドベルペッパー、ジンジャー粉末、シイタケエキス粉末、昆布粉末、オニオン粉末、パセリ/調味料（アミノ酸等）、微粒二酸化ケイ素、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む） ●内容量　100g ●保存方法　常温保存